东北菜量到底有多大？这是一个备受关注的话题。东北菜以其独特的口味和丰富的种类而闻名，而其中的菜量更是让人惊叹。在东北，菜量的大小是衡量一道菜品好坏的重要标准之一。东北菜的分量会比其他地区的菜品要多一些，这也是东北菜的一大特色。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，东北人都会准备足够的食材，确保每个人都能吃到满意的程度。这种大菜量的传统也反映了东北人的热情好客和豪爽性格。

东北菜的种类非常多，从家常便饭到宴会上菜，都有丰富的选择，在餐厅里，我点了几道东北特色菜，包括锅包肉、东北乱炖、酸菜炖排骨等，每一道菜的量都非常大，尤其是锅包肉，那简直是一道肉山！我惊讶地发现，这块肉竟然比我的脸还要大！

除了锅包肉，东北乱炖也是一道非常受欢迎的菜品，这道菜由多种食材组成，包括猪肉、豆角、土豆、胡萝卜等，每一种食材都切成大块，炖得软烂入味，虽然这是一道乱炖菜，但是每一块食材都充满了味道，让人回味无穷。

酸菜炖排骨也是东北特色菜之一，这道菜以酸菜和排骨为主料，加入一些调料和配菜，炖制而成，酸菜的酸爽和排骨的鲜美完美结合，让人食欲大增，这道菜的量也非常大，足够我们一桌人享用。

在东北菜餐厅里，我不仅体验到了东北菜量的魅力，还感受到了东北人的热情好客，餐厅里的服务员都非常热情，对待每一位顾客都像对待亲人一样，他们的服务态度也非常好，总是微笑着面对每一位顾客。

东北菜量确实非常大，比南方的菜品要实惠得多，如果你有机会去东北旅游或者品尝东北菜，一定会被这种菜量所震撼，也会被东北人的热情好客所感染，无论是从口感还是服务方面来说，东北菜都是一个值得尝试的美食选择。